以前ブログにうどんや焼きそばの麺のことを書きましたが今度はきしめん(?)です。
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きしめん(?)なんて書きましたが本当はタイのパッドタイ用の麺(RIBBON noodles)なのです〜
平べったくてまるできしめんみたいです。
これはTESCOなどスーパーに行けば普通に店においてあります〜
麺好きの私としてはいろんな麺が売っているのはいいですね〜
以前ブログに書いたうどんも普通の太さからやや細め、もっと細めなど3種類くらい置いてあります。
細めの麺になるとうどんと言うよりまるでにゅうめんみたいな感じです。