今日のパンレッスンはパジルツオップ。 ツオップ(Zopf)というのはドイツ語で「みつ編み」の意味。 パジルやドライトマトを練りこんだパンを三つ編みして焼いています。 このパン、今のところ一番お気に入りかも♪ とにかくフワフワの食感でバジルとドライト…
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