ラビオリ続き

先日購入したジェイミーオリバーのラビオリですが和風トマトソースでこんな感じになりました。
ソースはトマト缶とダブルクリーム、クレージーソルト、ニンニク、アンチョビペースト、赤ワインなどなど･･･具はエビ、玉ねぎ、ホウレン草、ヤングコーンです。
アンチョビソースのお陰でとってもコクのある味になりました。
最後の仕上げはパルミジャーノです。