パン作りにはまる

nodanori2010-02-05

朝食べるパンがなかったのでフォカッチャを焼いてみた。
前回より美味しいパンができました★ミ
前回焼いたフォカッチャは何ものせずに焼いたのですが、今回はオニオンスライスとベーコンチップをのせて焼いてみました。
ベーコンチップよりも生のベーコンのせて焼いた方が良かったかも・・・。



フォカッチャはバターが入ってないので普通のロールパンに比べるとずいぶんカロリーは低いだろうし、パテや塗るチーズ、オリーブオイルなんかをつけて食べるととても相性がいいのです。
そして最近はまっているのがドライトマトのペースト
これをつけて食べるのがおすすめ♪
ドライトマトのペーストについては次回のブログで。