ポン・デ・ケージョというブラジルのパンを作りました。 白玉粉を使い、混ぜて小さくカットし丸めるだけのレシピだけみると簡単なパンです。殆どこねません。しかもパンなのにドライイーストが入っていない、もちもちしたパンで美味しかったです。 プレーン…
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