ポルチーニダケは美味しいんだけど日本で買うと高いのが難点･･･ 今度ヨーロッパ方面に行ったら大量に買ってこよう。でもとっても美味しかったです。 〜材料 ２人前 〜 乾燥ポルチーニ茸 25g〜35ｇ 今回は35ｇ使用 にんにく（みじんぎり） 2片 水 200ml バタ…