先日タジン鍋を買いました。 タジンとはモロッコの料理で円錐の蓋に特徴があり、この鍋で料理すると油も水を使わなくても野菜や肉からでる水分で美味しく蒸すことができるんです。 以前モロッコに行った時タジン鍋を買いたかったのですが、すごく重かったの…
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