今日は久しぶりにフォカッチャを焼いてみました〜 今までは発酵する時はラジエーターの前に置いていましたがさすがに最近は暖かくなってきたので、コンサバトリーに置いてみる事に。 やはりコンサバトリーは暑いのか、あっという間に2倍の大きさに膨らみまし…
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