最近パン作りにはまってきてますが、今回はクロワッサンに挑戦!! 何とか美味しく作れましたが、まだまだ改良の余地あり！ 欲を言えばもうちょっとサクサク感が欲しかったかな〜でもクロワッサンとっても難しいんです。バターが多いので生地とバターをなじま…
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