常備菜

先日ぷらっとよった本屋さんで常備菜の本を買いました。
2014年料理部門　大賞受賞のオビが付いてたもので･･･。

冷蔵庫にストックしておいたらいいおかずのレシピがたくさん載っていました。
しかも作ってみたら美味しい〜!!

いろんな種類のおかずがいつでも食べられるように今日はナスの田舎煮とピーマンのキンピラを作ってみました♪