パン作り

今日は二人でパン（フォカッチャ）とチキンの生ハム巻きを作りました。
フォカッチャにはアボカドと海老＆たまごのソースをつけて♪
　
←焼く前はこんな感じ
このチキンの生ハム巻きは鳥の胸肉を薄くして塩胡椒した後、カッテージチーズを中に入れて巻き、さらに生ハムでチキンを包み、オーブンで20分焼いたもの。簡単かつとても美味しいので作ってみました。
イギリスにいた時よく食べてたのよ〜♪
　

フォカッチャはせい（夫）が焼いてくれました♪

美味しくってワインがすすみます♪