2012-01-17 フォカッチャ 最近またパン作りにはまり始め、久しぶりにフォカッチャを焼いてみることにしました。 これはイタリアのパンで私の好きなパンのひとつです。 ロールパンと違って形を整える必要がないのでとっても簡単です♪ 発酵させた生地を広げて焼き、最後は食べやすい大きさにカットして食べます♪