スーパーでcourgette発見!!
アメリカとオーストラリア英語では zucchini（ズキーニ）、イギリス英語やフランス語では courgette（コージェット）、 イタリア語で zucchina（ズッキーナ）と呼んでいますが。
イギリスにいた時は我が家では毎日のように食べてました。
油との相性も良く鉄板焼きやフライ、パスタなどに合い、見た目は太い胡瓜のようですが食感はナスのような感じでしょうか？
お肉や魚と一緒に焼くととっても美味しいんですよね。
でも日本で買うととっても高かったです…。
コージェットは庶民の味方だったのに、日本で買うと高級食材になっていた〜!!
