MAZE

ここはイギリスに住んでた時、記念日ならこのお店っというくらい大好きなお店の一つです。ここは予約しないとなかなか入れません。
味も繊細で一皿がとても量が少なめで6コースになっています。
ゴードンラムジーがアジアとフレンチを取り入れたメニューになっていて、お箸で切れるくらいやわらかいお肉を出してくれます。
さすがゴードンラムジーと思わせる料理の数々です。

 
  

目の前でソースをかけてくれたり、目でも楽しませてくれる料理です。