蒸し料理

ヘルシーな蒸し料理を家でも食べたいなぁと思い、近くにショップに行くとタジン鍋と蒸し皿がたくさん売られていました。
タジン鍋はシリコン製のタジン鍋を持っているし、わざわざ新しい陶器のタジン鍋と蒸し皿買っても、物が増えるだけだし…っと考えていると蒸し皿だけが売られていました〜。

それも家の土鍋にぴったりのサイズ!!
野菜やスライスしたお肉をのせてタレ（今回はおろしポンズ、ゴマダレ、コチュジャン味噌ダレを用意）につけて食べるっ！ヘルシーでとっても美味しかったです。
我が家の週末の定番になりそうです♪