ジェイミーオリバー
以前彼のプロデュースするレストラン「ジェイミーズイタリアン」のことは書きましたが、スーパーに行けばジェイミーオリバーの商品がいろいろ売っています。
(彼についてはこちら)
パスタソースやpestoなどなど・・・・
今度はharb crustを発見!(写真左下)
これはチキンなどの上にふりかけてオーブンで焼くだけなのですが、ちょっと振り掛けるだけで簡単で美味しい料理が出来上がります。
今回はサーモンの上にふりかけてオーブンで焼いてみました〜
上のサーモンはまだ焼く前の写真です・・・
オーブンに入れて20分、とっても美味しく焼きあがりました♪