今日は明日のホームパーティの準備。 切干大根とヒジキの煮物を作るので、薄揚げが欲しい〜っと探したところ中華の食材店で豆腐泡という物を発見!!Deep fry Tofuと書いてるこれはキューブ状ですが、味は薄揚げでした。これで切干大根＆ヒジキが炊ける♪