食べものや栄養が健康と病気に与える影響を過大に信じること、科学が立証した事実に関係なく何らかの食べものや栄養が与える影響を過大評価すること。科学が立証したことよりもその影響を信じ固執していることである。参照 過去も大昔に流行った紅茶キノコや…
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